Le goyavier, encore méconnu dans nos régions à cause de sa sensibilité au froid, ajoute une touche d’exotisme aux serres et vérandas. La culture de cet arbre, qui se distingue par ses fleurs délicieusement parfumées et ses petits fruits savoureux, peut être tentée dans le sud de la France, mais uniquement dans des zones très protégées.
Sommaire
Complexité de la plantation du goyavier
Élevée.
Moment idéal pour planter le goyavier
Au printemps, une fois les risques de gel écartés.
Exigences en matière d’exposition
Ensoleillée.
Type de sol requis
Convient à tous les sols, y compris ceux sablonneux ou salins.
Doit être drainé et riche en nutriments.
Espace requis entre deux goyaviers
3 mètres.
Préparation avant la plantation du goyavier
Optez pour un plant en conteneur. Assurez-vous que les racines ne dépassent pas du pot.
Le feuillage doit être vert éclatant et sans parasites.
Préparation du terrain :
- Retourner le sol sur une profondeur de 80 cm.
- Eliminer toutes les racines des mauvaises herbes.
- Incorporer du sable si le sol est argileux.
- Intégrer du compost et de la poudre d’os.
Méthode de plantation du goyavier
Directement en terre :
Les régions où les kiwis prospèrent sont généralement propices à la culture du goyavier.
Dans le sud, sélectionnez un lieu bien ensoleillé et protégé des vents.
Un mur fournissant un abri est idéal.
Le sol doit être parfaitement drainé.
- En fin de printemps, creusez un trou d’un mètre cube une fois le risque de gel écarté.
- Disposez une couche de 20 cm de graviers au fond du trou.
- Formez une petite montagne de terre au centre du trou.
- Placez l’arbre sur cette montagne et remplissez avec la terre retirée.
- Ajoutez une couche de compost autour de la base de l’arbre.
- Compactez le sol autour de l’arbre.
- Ratissez légèrement.
- Arrosez abondamment.
En pot ou bac :
- Choisissez un grand pot en terre cuite avec un trou au fond.
- Obstruez le trou avec un fragment de poterie.
- Mettez une couche de billes d’argile de 20 cm.
- Ajoutez un mélange de terreau, compost et sable de rivière.
- Positionnez l’arbre au centre du pot.
- Remplissez et tassez le substrat autour de l’arbre.
- Arrosez généreusement.
Soins post-plantation
En pleine terre :
Durant les deux premières années, arrosez abondamment une fois par semaine en été.
Le goyavier peut tolérer de courtes périodes de sécheresse une fois bien établi.
Paillez à la base de l’arbre à l’automne pour le protéger du froid, car il n’est pas très rustique.
Ajoutez une nouvelle couche de compost chaque printemps.
En pot :
Arrosez régulièrement sans laisser l’eau stagner dans les soucoupes durant les périodes chaudes et sèches.
Appliquez un engrais spécial pour fruitiers une fois par mois pendant la saison de croissance.
Mettez les pots à l’abri dans une serre ou une véranda chauffée à l’automne.
Une taille d’entretien est recommandée tous les deux ans, que ce soit en pot ou en pleine terre.
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