Semer des haricots verts : Guide ultime pour un potager luxuriant !

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Cultivation des haricots verts

Les haricots, originaires d’Amérique du Sud, s’adaptent bien à notre climat à condition que le sol soit chaud au moment du semis. La température du sol doit être au moins de 10 °C pour les variétés de haricots colorés, qui débutent la saison des semis, et de 12 °C pour les variétés blanches, plus sensibles au froid, que l’on sème par la suite.

Quand et comment semer les haricots directement en terre : création de lignes

Commencez à semer les haricots de la fin mars à début juin, en fonction de votre région. Pour les régions du nord de la France, il est conseillé d’attendre le début de juin pour semer en plein champ.

Utilisez une corde pour tracer un sillon d’au moins 3 cm de profondeur avec le tranchant d’une binette. Pour protéger les haricots du froid, certains jardiniers préfèrent creuser des sillons jusqu’à 15 cm de profondeur.

Si le sol reste très sec, arrosez abondamment le fond du sillon pour aider à la germination.

Quel espacement pour les graines de haricot ?

Trempez les graines environ 24 heures avant de les semer dans de l’eau. Cela accélérera la germination. Semez une graine tous les 5 cm ou des groupes de 5 à 7 graines tous les 35 cm. Le semis en groupe aide à la mise en place de tuteurs et permet aux haricots nains de mieux résister au vent, les plants se soutenant mutuellement. Les rangées doivent être espacées de 40 cm pour les haricots nains et de 75 cm pour les haricots à rames.

Recouvrir les sillons après le semis des haricots

Il suffit de recouvrir les graines avec de la terre finement émiettée. Pour maximiser l’effet de la chaleur solaire, utilisez du terreau noir. Si vous avez creusé une tranchée de 15 cm de profondeur, il n’est pas nécessaire de recouvrir immédiatement les graines ; vous pouvez attendre que la germination commence avant de refermer le sillon.

Pourquoi répartir les semis de haricots dans le temps ?

Afin de prolonger la période durant laquelle vous pourrez déguster des haricots frais, il est judicieux de ne pas semer toutes les graines en même temps. Répartissez les semis, par exemple toutes les deux semaines, jusqu’à la mi-juillet, ou même début août dans les régions méridionales pour les haricots verts.

Comment pailler les haricots après les semis ?

Le paillage des rangs de haricots simplifie considérablement le désherbage et aide à maintenir l’humidité du sol, réduisant ainsi la nécessité d’arroser fréquemment.

À la fin du printemps, fin mai ou début juin, lorsque les plants de haricots atteignent une hauteur de 20 cm, il est conseillé de biner pour éliminer les mauvaises herbes, puis de butter les pieds des haricots pour leur donner plus de stabilité. Pailler ensuite.