Originaire des régions tropicales, l’ipomée est une plante annuelle très prisée pour embellir les murs, les grillages, ou encore les arbres et pergolas dans nos jardins. Ses fleurs, semblables à celles du liseron, s’ouvrent continuellement de juillet à octobre, offrant des couleurs vives telles que le rouge, le bleu et le blanc. Ces dernières, riches en nectar, attirent divers insectes pollinisateurs. Elles éclosent tôt le matin et se ferment à la mi-journée. Le feuillage, en forme de cœur et légèrement duveteux, croît rapidement, permettant de masquer efficacement certaines parties d’un balcon ou d’une terrasse.
L’ipomée se développe rapidement sous un climat chaud et ensoleillé et peut atteindre une hauteur de 3 à 7 mètres dans des conditions idéales.
Les jardiniers peuvent également cultiver l’Ipomoea batatas, plus connue sous le nom de patate douce, qui est appréciée pour ses tubercules savoureux et son feuillage décoratif.
Sommaire
Guide de culture de l’ipomée
- Nom scientifique
- Ipomoea
- Noms communs
- Ipomée, volubilis, gloire du matin
- Exigences lumineuses
- Ensoleillé
- Adaptabilité climatique
- Tous types
- Moment de la mise en terre
- Mars (protection nécessaire) ou avril-mai (directement en extérieur)
- Saison de floraison
- De juillet à octobre
Présentation de l’ipomée
L’ipomée, qui fait partie de la famille des Convolvulacées (tout comme le liseron qui envahit nos jardins), est une plante herbacée grimpante originaire d’Amérique tropicale. Elle est cultivée comme annuelle dans nos régions tempérées. Grâce à sa croissance rapide, elle peut s’élever à plus de 3 mètres, utilisant tous supports disponibles. Elle est idéale pour camoufler des éléments moins esthétiques comme un vieux tronc d’arbre ou un mur. Sur un balcon, elle peut créer un écran végétal dense.
L’ipomée offre une floraison généreuse en diverses teintes de blanc, rouge et bleu. Les fleurs, en forme de trompette, s’ouvrent le matin et se ferment l’après-midi. La période de floraison s’étend de juillet à octobre. Les feuilles, en forme de cœur, ajoutent à la beauté de la plante, notamment l’Ipomoea batatas ou patate douce, reconnue pour son feuillage décoratif.
Semis et mise en terre de l’ipomée
L’ipomée, nécessitant chaleur et humidité modérée, se sème en mars sous abri ou de avril à mai en pleine terre. Elle préfère un sol frais pendant l’été et bien drainé.
Semis sous abri
- Tremper les graines 24 heures dans de l’eau tiède
- Utiliser un terreau spécial pour semis dans des godets
- Humidifier le terreau, semer 3 graines par godet
- Couvrir d’une fine couche de terreau
- Arroser et recouvrir les godets d’un film plastique ou d’une cloche en verre
- Placer dans un endroit lumineux sans soleil direct
Semis en extérieur
- Tremper les graines 24 heures en eau tiède
- Ameublir le sol sur une dizaine de centimètres
- Incorporer un peu de compost ou de fumier bien décomposé
- Semer en poquets de 4 graines
- Couvrir de terre et arroser
Plantation des jeunes plants d’ipomées
Dès mi-mai, les ipomées cultivées en godets peuvent être transplantées en pleine terre ou en pot.
Entretien des ipomées
Maintenir les ipomées en bonne santé nécessite quelques gestes simples:
- Pincer les tiges envahissantes pour encourager la ramification
- Arroser régulièrement lors de grandes chaleurs ou de sécheresse pour maintenir le sol humide
- Appliquer un fertilisant régulièrement durant la saison de croissance
- Retirer les fleurs fanées
Reproduction des ipomées
La multiplication des ipomées se fait exclusivement par semis, soit sous serre froide en mars, soit en extérieur une fois les risques de gelées écartés.
Prévention et traitement des maladies de l’ipomée
Les principaux ennemis de l’ipomée sont les pucerons, que l’on peut combattre avec des pulvérisations d’eau savonneuse, et les araignées rouges, qui disparaissent avec des arrosages fréquents du feuillage.
Variétés d’ipomées
Le genre Ipomoea inclut plusieurs espèces et variétés de plantes grimpantes :
- Ipomoea purpurea : variété commune dans nos jardins
- Ipomoea tricolor : offre de magnifiques fleurs avec un cœur jaune, mais plus délicate à cultiver
- Ipomoea indica : ipomée vivace sous climats doux avec des fleurs bleu lilas
- Ipomoea lobata : vivace aux fleurs rouges, jaunes ou crème
- Ipomoea batatas : remarquable pour son feuillage décoratif
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